sabato
05.06.2010
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“Permetti”: ti presento il Murazzano Dop a Murazzano (Cuneo)
Domenica 6 giugno 2010 a Murazzano (Cuneo) –
Alle ore 10,00 si darà il via all’ormai tradizionale appuntamento annuale della mostra mercato con il “Murazzano Dop”, uno dei sei prodotti che vantano la denominazione protetta dei formaggi del Piemonte. Ricordiamo che gli altri Dop piemontesi sono il Bra, il Castelmagno, il Raschera, la Robiola di Roccaverano e la Toma Piemontese.
Dalle ore 12,00 si aprirà la rassegna enogastronomica “Permetti? Ti presento il Murazzano”: degustazioni di formaggio "Murazzano Dop" in abbinamento con miele, cugnà (mostarda d’uva), crema di erbe officinali, marmellata di rose, frittatine di erbette e bagnetto verde. Ad ogni assaggio saranno abbinati vini della Bottega del Dolcetto di Dogliani, vini emergenti e Dogliani Docg.
Nel pomeriggio in Piazza Monsignor Dadone: Italiæ, 150 eventi per ri-disegnare l'Italia. La manifestazione è curata del Dipartimento Educazione Castello di Rivoli Museo d'Arte Contemporanea, grande evento corale rivolto a tutti, giovani, adulti, famiglie in cui sarà ri-disegnata la forma dell'Italia nella sua molteplicità e complessità a partire dalle singole regioni.
Alle ore 17 in Piazza Umberto I si terranno il Concorso per il miglior Murazzano Dop del 2010 a cura dell’ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) e la premiazione dei produttori.
Presso Palazzo Tovegni saranno allestite la Mostra Permanente del Pittore Giuseppe Cerrina, la Mostra Fotografica del Centro Culturale Beppe Fenoglio e vi sarà la presentazione dell'Ecomuseo.
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